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Una bodega de Toro estudia utilizar sarmientos para fabricar briquetas y pellets

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La Agencia de Noticias para la Divulgación de la Ciencia y Tecnología (Dicyt) se hacía eco la semana pasada de la iniciativa de la empresa de servicios y bodega de la Denominación de Origen Toro, Vocarraje (asentada en Morales de Toro, Zamora), de convertir los subproductos de sus viñedos (sarmientos principalmente) en briquetas y pellets para calderas de biomasa. El objetivo es abastecer de calefacción a grandes edificios, como hoteles, grandes superficies comerciales o fábricas. Tras conocer el combustible de barbacoa que comercializa Vocarraje, dos empresas del sector contactaron con ella para explorar el potencial de esta biomasa.

Según la noticia de Dicyt, el proyecto trata de emplear máquinas de alta presión que se utilizan en otros subproductos vegetales para la obtención de briquetas y pellets procedentes de cáscara de piñón, almendra o con diferentes residuos forestales. “Las máquinas de alta presión se comercializan para estos usos, por lo que no existen específicas para la gestión de residuos de poda de vides. Sería necesaria, por lo tanto, una adaptación", explica Abdón Segovia, gerente de Vocarraje. En un plazo de dos meses, los técnicos conocerán los resultados de los estudios con los sarmientos y, si son positivos, comenzarán las primeras  pruebas de compactación de este subproducto leñoso.

Más información:
www.dicyt.com




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