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Helados Mackie’s of Scotland: primero fue la eólica y ahora es el biogás

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A los tres aerogeneradores (de nombres “Mackie’s”, “Ice” y “Cream”, que suman 2,5 MW) instalados en la granja de la empresa heladera Mackie’s of Scotland, situada en Aberdeenshire, se añadirá en breve otro componente renovable: el biogás. La intención no es lograr más energía eléctrica para la instalación, ya que actualmente exportan el 70% de la que producen los aerogeneradores, sino gestionar de forma más eficiente y sostenible los purines de las vacas que abastecen de leche a la fábrica y generar con ello energía térmica.

Una vez que el digestor anaeróbico comience a producir el biogás, esta granja idílica rodeada de pastos, situada en la localidad de Rothienorman, será completamente autosuficiente con energías renovables. El estudio sobre la implantación de este proceso se ha llevado a cabo junto a investigadores de la Edinburgh Napier University y con él se prevé un ahorro de energía equivalente a 364.000 euros anuales y la creación de tres puestos de trabajo.

Más información:
www.mackies.co.uk

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