Cien por cien de rendimiento
La investigadora del CSIC y directora del estudio, Cristina Otero, trabaja en el Instituto de Catálisis y Petroleoquímica de este organismo en Madrid, desde donde resalta que “nuestro método ha permitido obtener biodiésel con el 100% de rendimiento de los materiales y reducir la toxicidad del proceso, al sustituir el metanol por etanol”. Por otro lado, dicho proceso se realizó a 25º grados centígrados, frente al habitual de altas temperaturas, “con lo que se consigue un gran ahorro energético”.
El sistema del CSIC utiliza la catálisis enzimática para transformar el 100% del aceite original y es aplicable a gran variedad de aceites, como los de soja, borraja, oliva, girasol y sésamo. Además, la separación y posterior purificación del biodiésel obtenido es más sencilla debido a la ausencia de productos secundarios no deseados. “Aunque la enzima utilizada es cara, su precio se compensa con creces en un proceso industrial ya que, además, se puede reutilizar porque su actividad apenas decae al completar varios ciclos de reacción”, detalla Otero.
